تمامی مطالب مطابق قوانین جمهوری اسلامی ایران میباشد.درصورت مغایرت از گزارش پست استفاده کنید.

جستجو

کانال خرید و فروش پرنده

((تخم مرغ سبز رنگ میل کنید))

    آب كلم قرمز در شرايط اسيدي به رنگ ارغواني-قرمز از كلم قرمز:

    راه هاي مختلفي وجود دارد كه از رنگ ارغواني به رنگ سبز تغيير رنگ مي دهد.ir" target="_blank"> است كه در محيط قليايي شما روشي را كه من انجام داده ام مشاهده مي كنيد:

    1.ir" target="_blank"> و مواد كامل با هم مخلوط نشوند محصول كار با لكه هاي سفيد خواهد بود.سفيده هاي تخم مرغ قليايي هستند((PH=9.شما شايد بخواهيد كلم را داخل يخچال بگذاريد شما فقط به صورت تكه تكه مواد را مخلوط كنيد تا نرم شود.ir" target="_blank"> تا كلم سرد شود.زرده تخم مرغ را در وسط سفيده تخم مرغ بگذاريد.سفيده تخم مرغ مخلوط شده را به ماهيتابه داغ اضافه كنيد.ir" target="_blank"> شما مي توانيد آب كلم قرمز را براي استفاده به عنوان شناساگر PH تهيه كنيد.آيا تغييرات رنگ را مشاهده كرديد؟

    اگر از اين واكنش براي تهيه تخم مرغ سرخ شده سبز رنگ استفاده كنيد.

    آيا جالب نيست؟

    4.ir" target="_blank"> با فشردن خارج كنيد.

                                  ((تخم مرغ سبز رنگ میل کنید))


    آب كلم قرمز شامل يك شناساگر PH طبيعي است اما تحت شرايط بازي به رنگ آبي-سبز در مي آيند.

    دليل علمي اين تغيير رنگ چيست؟

    رنگدانه هايي كه در كلم قرمز وجود دارند آنتوسيانين ها ناميده مي شوند.

    در اين جا

    4.ir" target="_blank"> و آب كلم را با يك مقدار كم و سفيده آن را شما ميتوانيد اين تخم مرغ را ميل كنيد.ir" target="_blank"> از آب كلم قرمز مخلوط كنيد.ir" target="_blank"> و آن را همانند ساير تخم مرغ ها ميل كنيد.بنابراين از زرده تخم مرغ جدا كنيد.ir" target="_blank"> و آب كلم قرمز را به طور كامل مخلوط كرده باشيد رنگ سفيده تخم مرغ سرخ شده به طور يكنواخت به رنگ سبز در خواهد آمد.يك تخم مرغ را بشكنيد

    اما اگر است PH تغيير نمي كند بنابر اين رنگ سبز پايدار مي ماند.

    2.ir" target="_blank"> از كلم قرمز به صورت قطعات خورد شده تهيه كنيد.

    تهيه تخم مرغ سرخ كرده سبز رنگ:

    1.jpg" width=401 height=480>

    مواد مورد نياز براي تهيه تخم مرغ سبز رنگ:

    1-تخم مرغ

    2-آب كلم قرمز

    تهيه شناساگر PH شما سفيده تخم مرغ شما آب كلم قرمز را به سفيده تخم مرغ اضافه مي كنيد رنگدانه ها تغيير رنگ مي دهند.آب خارج شده را در يك فنجان جمع آوري كنيد.

    2.

    3.ir" target="_blank"> شما تخم مرغ سبز رنگي منبع

    .ir" target="_blank"> تا سريعتر سرد شود.

    همچنين اين تخم مرغ سبز رنگ خوراكي است.در يك كاسه كوچك سفيده تخم مرغ را این مطلب تا کنون بار بازدید شده است.
    ارسال شده در تاریخ پنجشنبه 4 شهريور 1389 [
    گزارش پست ]

    منبع
    برچسب ها :

    , , , , , , , , , ,

آمار امروز شنبه 25 آذر 1396

  • تعداد وبلاگ :55489
  • تعداد مطالب :186214
  • بازدید امروز :51458
  • بازدید داخلی :1544
  • کاربران حاضر :82
  • رباتهای جستجوگر:83
  • همه حاضرین :165

تگ های برتر امروز

تگ های برتر